
Сан папрі, ладу, барфі
та інші чудові індійські солодощі
Сан Папрі — чудова індійська ласощь. Якщо Ви хочете здивувати своїх гостей, скористайтеся цим рецептом.
- 1,25 чашки нутовой муки
- 1,25 чашки пшеничной муки
- 250 г топленого масла
- 2,5 чашки сахара
- 1,5 чашки воды
- 2 ст.л. молока
- 0,5 ч.л. молотого кардамона
- 2 ст.л. чармагаз (смесь миндаля, семян тыквы и дыни)
- Просеять вместе пшеничную и нутовую муку. Нагреть топленое масло в толстодонной кастрюле. Всыпать просеянную муку и обжарить до светло-золотистого цвета. Снять с огня, чтобы смесь немного остыла. Время от времени помешивать.
- Одновременно готовим сироп из сахара, воды и молока.
Довести сироп до объема 2,5 чашки. Взять пробу на тонкую нить. Для этого нужно остудить немного сиропа и попробовать растянуть его между пальцами в тонкую нить. Если сироп жидкий — уварить еще, пока не добьетесь желаемого результата. - Вылить весь сироп в обжаренную муку. Хорошенько взбить большой вилкой, формируя длинные тонкие нити.
- Выложить на смазанную маслом поверхность и осторожно раскатать в тонкий пласт. Посыпать сверху молотым кардамоном и семенами чаргамаз и ладонью легонько придавить их.
- Остудить.
Смачного!
Якщо ж Ви все-таки не встигли приготувати цю солодощ, Ви зможете її придбати :)
Soan Cake Batterscotch JRB 200 грам
Дата виготовлення: 19 березня 2024 р. Термін зберігання: 18 березня 2025
Рекомендоване пожертвування - 130 гривень Придбати
Soan Cake Pineapple з ананасом JRB 200 грам
Дата виготовлення: 18 березня 2024 р. Термін зберігання: 17 червня 2025
Рекомендоване пожертвування - 180 гривень Придбати
Soan Cake classic ecstasy JRB 200 грам
Дата виготовлення: 18 березня 2024 р. Термін зберігання: 17 червня 2025
Рекомендоване пожертвування - 180 гривень Придбати
Soan Papdi з кокосом, мигдалем та фісташками. Chheda`s. 240 грам
Дата виготовлення: 16 квітня 2024 р. Термін зберігання: 15 квітня 2025 р.
Рекомендоване пожертвування - 130 гривень Придбати
Soan Papdi Batterscotch JRB 200 грам
Дата виготовлення: 3 липня 2024 р. Термін зберігання: 2 жовтня 2025
Рекомендоване пожертвування - 190 гривень Придбати
Soan Papdi з мигдалем та фісташками. Chheda`s. 240 грам
Дата виготовлення: 16 квітня 2024 р. Термін зберігання: 15 квітня 2025 р.
Рекомендоване пожертвування - 130 гривень Придбати
Soan Papdi GRB класичне 200 грам
Дата виготовлення: 4 липня 2024 р. Термін зберігання: 3 жовтня 2025
Рекомендоване пожертвування - 200 гривень Придбати
Soan Papdi GRB — це унікальна варіація популярної індійської солодощі, яка відома своєю легкою та хрусткою текстурою. Він складається з тонких пластівців, які буквально тануть у роті, залишаючи після себе ніжний смак і відчуття.
Soan Papdi виготовляється з ретельно відібраних інгредієнтів, таких як нутове та пшеничне борошно, цукор, рослинна олія, кардамон, фісташки і мігдаль.
Процес виготовлення Soan Papdi ретельно виконується, кожен шар ретельно компонується для створення унікальних візерунків і структури.
Якщо ви хочете спробувати щось унікальне, Soan Papdi GRB точно виправдає Ваші очікування!
Свежие отзывы
- 11.01.2025
-
08.08.2023
Всем мира и Милости Господа! Искал и нашел (на просторах мировой паутины) именно то, что хотел найти! Огромная искренняя благодарность всем, кто причастен к работе этого ресурса, Николаю - особенно, за компетентность, быстроту реагирования и качество предлагаемых товаров! Желаю процветания и надеюсь ...
-
12.04.2023
Добрый день. Спасибо огромное! Заказывала два мешочка для джапа-малы, качество просто супер. Фото не передаёт этой красоты! Спасибо за подарочек! Благодарю)
-
05.12.2021
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
-
02.11.2021
Очень понравились благовония на коровьем навозе Gomata! Благодарим Николая за рекомендацию лучших благовоний!
Детальніше...