полезные каши

Полезное зерно

кошерная продукция

сила природы



Амарант (семена)

Вес: 100 г. - Рекомендуемое пожертвование - 40 гривен. Купить

Вес: 500 г. - Рекомендуемое пожертвование - 150 гривен. Купить

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 280 гривен. Купить

амарант семена купить

Лечебные и питательные свойства амаранта известны давно, особенно в Индии. Семена этого продукта богаты минералами и витаминами. Их регулярное употребление в пищу предотвращает дефицит важнейших для здоровья человека веществ: кальция, калия, железа, витаминов С, А, тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3 или РР), холин (В4), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), фолиевая кислота (В9), а витамин Е в составе растения содержится в особо активной форме.


Полезные свойства амаранта:

  • мощный антиоксидант
  • сильнейший активатор иммунитета
  • противосклеротический
  • кроветворный
  • мочегонный
  • антибактериальный
  • противовоспалительный
  • кровоостанавливающий
  • ранозаживляющий
  • противоопухолевый
  • нормализует обмен веществ.




Киноа белая

Вес: 500 г. - Рекомендуемое пожертвование - 130 гривен. Купить

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 250 гривен. Купить

Киноа

"Золотое зерно" - так называли древние инки киноа и считали эту культуру священной.

Эта крупа без глютена, по этой причине её часто назначают аллергикам ― людям, которые не переносят его.

Ещё польза киноа проявляется для страдающих диабетом, гипертонией и сердечными заболеваниями. Наличие в ней такого вещества как триптофан, позволяет организму вырабатывать гормон радости ― серотонин. А фитиновая кислота уменьшает уровень холестерина в крови и является профилактикой онкологических заболеваний.

Как готовить киноа?
Киноа готовить несложно. Эти маленькие семена готовят в воде – чаще всего варят. При варке крупа сильно разбухает за счет своей волокнистой структуры. В кастрюлю с киноа наливают холодной воды и варят на маленьком огне минут 15 (пока она станет мягкой).

Правильное приготовление киноа, заключается в трех правилах: тщательно промыть, не переварить и хорошенько размешать готовый продукт.

Как готовить киноа



Киноа красная

Вес: 500 г. - Рекомендуемое пожертвование - 250 гривен. Купить

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 480 гривен. Купить

Киноа красная

Сходство и отличие крупы киноа красной от белой:

Сходство:

полезные свойства и вкус; зёрна киноа в сыром виде напоминают мягкий рис или пшено, имеет ореховый привкус, по запаху немного напоминают кунжут;
считается растительным продуктом, отличающимся естественной чистотой. На мировом уровне запрещены опыты с генетикой зерна киноа. Даже для защиты от насекомых и увеличения урожайности.


Отличие:

красная киноа меньше разваривается, сохраняет форму и цвет, имеет более привлекательный экзотический вид. Зёрна чуть крупнее и лучшего качества;
при изучении потенциального пищевого зерна для функциональных продуктов, учёными названо красное киноа в ряду «натурального пищевого сырья с желательными свойствами»: красная фасоль, бурый рис, морковь, базилик, орегано, карри, белые грибы, укроп, лавровый лист.

Красная крупа киноа держит высокий показатель по содержанию витаминов и растительных жиров (особенно лецитиновой кислоты). Зёрна крупы содержат также клетчатку, фолиевую кислоту, минералы (железо, медь, кальций, магний, кальций и др.)

Гликемический индекс киноа — от 35 до 50 (в зависимости от сорта), а муки киноа — 40.

Гликемический индекс — это скорость, с которой углеводы, содержащиеся в продуктах питания, усваиваются полностью организмом. Существующая шкала ГИ содержит 100 единиц: от минимума — 0, до максимума — 100. Большинство диет состоит из продуктов с низким ГИ.

Функциональный продукт питания, удовлетворяющий физиологические потребности организма в энергии и полезных пищевых веществах. Полезные свойства распространяются на весь организм: от внутренних органов — до костей.

  • Общеукрепляющие свойства оказывают положительное действие на нервную систему.
  • Крупа включена во многих странах в рацион питания больных сахарным диабетом и гипертонией.
  • Полезна сердечникам.
  • Выводит шлаки и токсины.
  • Предотвращает ожирение.
  • Не содержит глютена, не вызывает хронические пищевые аллергии.
  • Богата качественным протеином. Заменяет мясо и молоко вегетарианцам.
  • Защищает иммунную систему, способствует росту мышц.
  • Содержит низкий гликемический индекс. Контролирует содержание сахара в крови, продляет чувство насыщения пищей.
  • Высокое содержание микроэлементов превосходит показатели пшеницы и гречневой крупы. Киноа особенно полезна мужчинам.
  • Богата антиоксидантами. Препятствует распространению раковых клеток.
  • Имеет полезный профиль жиров (растительные жиры омега-3: 300 мг/100 г сухой крупы), на порядок превосходящий другие злаковые.
  • Растительный источник аминокислот биологически сравним с мясом, молоком и яйцами.
  • Используется в лечении депрессии, стрессов, бессонницы и детоксикации.
  • Является мозговым стимулятором.
  • Вырабатывает гормоны роста, необходимые детям и подросткам.
  • Постоянное употребление крупы киноа укрепляет кости, избавляет от артрита. Полезна людям пожилого возраста.
  • Киноа легко варить, использовать в приготовлении многочисленных и разнообразных блюд. Крупа киноа вкусная и универсальная, хорошо усваивается.



Киноа чёрная

Вес: 500 г. - Рекомендуемое пожертвование - 300 гривен. Купить

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 580 гривен. Купить

Киноа чёрная купить киев

Черная киноа является безглютеновым продуктом, который часто используют в питании веганы и люди с непереносимостью глютена. Ей присвоенные антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Имеет многочисленные преимущества во время лечения рака молочных желез, атеросклероза и диабета. Высокое содержание белка в составе киноа означает, что крупа выступать в качестве источника компонентов для восстановления и строения мышц.

Крупа киноа может быть использованная в различных блюдах, которые требуют применение цельного зерна. Она подходит для приготовления завтраков, блюда для обеда и даже закусок. Сочетают черную киноа с травами (орегано, базилик, тимьян, кинза, петрушка), овощами (болгарский перец, томаты, редис).



Семена Чиа

Вес: 100 г. - Рекомендуемое пожертвование - 40 гривен. Купить

Вес: 500 г. - Рекомендуемое пожертвование - 160 гривен. Купить

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 300 гривен. Купить

Семена чиа купить киев

Чиа – это семена культивированного цветущего растения Шалфей испанский (Salvia Hispanica), родом исключительно с Мексики и Аргентины.

Семена Чиа являются одними из самых питательных продуктов на планете. Они насыщены натуральными волокнами, белками, Омега-3 жирными кислотами и различными микроэлементами.

Семена Чиа имеют приятный мягкий вкус, и это значит, что их легко можно объединять с другими продуктами, при этом, не изменяя вкус. Внешне Чиа напоминают семена кунжута, но им характерный белый или сероватый цвет, в зависимости от сорта.

В состав 100 грамм чиа входят незаменимые и заменимые аминокислоты, такие как:

  • Аргинин (1,98 г) — вырабатывает окис азота, который отвечает за синтез белка в организме
  • Валин (1,05 г) — обеспечивает метаболизм белков и восстановление мышечной массы
  • Лейцин отвечает за рост организма, его регенерирующие способности: рост и мышечной ткани, заживления ран на коже и повреждений костей
  • Лизин (0,92 г) — аминокислота, необходима для нормального роста, регенерации тканей, выработки антител, ферментов, гормонов
  • Триптофан (0,72 г) в составе семян выступает в качестве натурального антидепрессанта. Он помогает избавиться от нервного напряжения, расслабиться, способствует нормализации сна
  • Аспарагиновая кислота (1,63 г) — играет важную роль в функционировании и развитии нервной систем
  • Глутаминовая кислота (2,47 г) — улучшает мозговой метаболизм, стимулирует процессы в головном мозге, обмен белков
  • Пролин (0,9 г) участвует в детоксикации организма, улучшает метаболизм, стимулирует работу гипофиза, принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы и надпочечников
  • Чиа богаты насыщенными (3,18 г), мононасыщенными (2,12 г) и полинасыщенными (23,24 г) жирами.
  • Витаминный комплекс семян чиа состоит из витамина А, К, С, РР, тамина и рибофлавина. Макро- и микроэлементы —c цинк, селен, медь, железо, фосфор, магний, кальций и калий.

Столовая ложка семян Чиа содержит:

  • в 2 раза больше кальция, чем в стакане молока,
  • в 3 раза больше Омега-3, чем в 50 граммах лосося,
  • в 1,5 раза больше антиоксидантов, чем в 100 граммах черники,
  • в 2 раза больше калия, чем в одном банане,
  • в 3 раза больше железа, чем в 100 граммах шпината.

На сегодняшнее время семена Чиа изучают в качестве потенциального природного лечения диабета 2-го типа, потому что они имеют способностью замедлять рост уровня сахара и холестерина.

Желатиновое покрытие семена Чиа развивается при воздействии жидкостей. Если вы попытаетесь залить ложку Чиа в стакане воды и оставить на 10 минут, то когда вы вернетесь, увидите гелеобразную смесь. Эта гелеобразующая реакция происходит за счет накопление натуральных волокон в Чиа, которые и способствуют впитыванию воды.

Смесь Чиа попадая в желудок, образует физический барьер между углеводами и пищеварительными ферментами, который и замедляет превращение углеводов в сахар.

В дополнение к очевидным преимуществам для диабетиков, это замедление, превращение углеводов в сахар, дает возможность для создания выносливость. Углеводы являются топливом для энергетики в наших телах. Продлении их преобразования в сахар стабилизируется метаболические изменения, уменьшая всплески максимумов и минимумов, создающих большую продолжительность в ресурсах организма.



Мука из семян льна.

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 35 гривен. Купить

Мука из семян льна купить

мука из семян льна купить

Мука из семян льна содержит растительный белок, витамины группы В, микроэлементы, но самым ценным являются полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, лигнан и клетчатка. Именно благодаря этим компонентам льняная мука славится своими целебными свойствами. Мука из семян льна стимулирует работу кишечника, способствует очищению желудочно-кишечного тракта, выводит из организма шлаки, токсины, каловые камни, губительно действует на всех гельминтов. Употребление муки в пищу рекомендовано в качестве профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний мочевыводящих путей.

Может быть использована в качестве питания в салаты или в выпечку а так же в любые каши. Для очищения кишечника благотворно использовать льняную муку с кефиром (1 ч. ложка на стакан кефира).

Здоровья Вам и хорошего настроения! :)


Семена льна

Вес - 150 г. Рекомендуемое пожертвование - 10 грн. Купить

Семена льна купить




Семена льна

Вес - 500 г. Рекомендуемое пожертвование - 25 грн. Купить

семена льна купить




Семена золотистого льна

Вес - 500 г. Рекомендуемое пожертвование - 35 грн. Купить

золотистый лён купить

Отличие золотистого льна от коричневого льна.

Белый или золотисто-жёлтый лен - специально культивируемое растение. Пищевая ценность белого льна намного выше коричневого, но и выращивать эту культуру намного сложнее. Белый лён немного отличается по вкусу от коричневого.

Семена белого льна содержат: белок, растворимые и нераствориимые пищевые волокна (диетическую клетчатку), витамины (В1, В2, В6, Вс, Е, F), минералы (марганец, магний, цинк, железо, селен), полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), лигнаны (фитоэстрогены).

Благодаря высокому содержанию клейковины (льняной слизи) белый лён оказывает противовоспалительное, обволакивающее и болеутоляющее действие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей.

Семена белого льна - идеальный продукт для женщин. В наружном слое зерна белого льна содержатся лигнаны (фитогормоны), которые способствуют нормальному росту и развитию плода, стимулируют лактацию, предупреждают развитие опухолей молочной железы, улучшают самочувствие женщин в период менопаузы, снижают проявление гормонального дисбаланса.

А теперь Вы можете приготовить вкусное блюда для поддержания здоровья!



Льняная халва.

льняная халва

Состав:

Семя белого льна – 200 грамм,
Мед – 3 ст. ложки.
Апельсиновая цедра – 1 ч. ложки.

Инструкция: измельчите в блендере семена льна в муку, добавьте немного воды или апельсинового сока. Натрите цедру, добавьте в льняную муку и смешайте с медом или сиропом. Если масса не будет формоваться, то добавьте еще немного меда. Можно добавить предварительно размоченные курагу, чернослив.




Мука из семян кунжута.

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 45 гривен. Купить

кунжутная мука купить киев

кунжутная мука купить

В составе обладающей высокой пищевой ценностью и широким спектром лечебно-профилактического действия кунжутной муки присутствуют: заменимые и незаменимые аминокислоты (гистидин, триптофан, аргинин, метионин, валин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин, фениланин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, аланин, глицин, серин, тирозин, цистеин и др.), клетчатка, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты (линолевая, олеиновая, альфа-линоленовая и др.), витамины (витамин Е, каротиноиды (предшественники витамина А), витамин T, витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (кальций, цинк, железо, фосфор, магний, натрий, калий, марганец, медь, селен и др.), фенольные антиоксиданты (сезамол, сезаминол), антиоксиданты-лигнаны (сезамин и сезамолин), углеводы, пектины, органические кислоты, фитостеролы (в т.ч. бета-систостерин).

Регулярное употребление в пищу кунжутной муки рекомендуется в составе профилактики и комплексного лечения:

  • Заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • Заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • Заболеваний мужской половой сферы;
  • Заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Применение кунжутной муки.
Для профилактики и в составе комплексного лечения заболеваний, муку из семян кунжута рекомендуется употреблять по 1-2 ст. ложки ежедневно в составе каш, салатов, гарниров. Также, кунжутная мука отлично сочетается с медом, вареньем, джемом или фруктовым сиропом.



Белый кунжут.

Вес: 500 г. Рекомендуемое пожертвование - 70 гривен. Купить

Вес: 1000 г. Рекомендуемое пожертвование - 120 гривен. Купить

кунжут купить




Чёрный кунжут.

Вес: 100 г. Рекомендуемое пожертвование - 50 гривен. Купить

Вес: 1000 г. Рекомендуемое пожертвование - 400 гривен. Купить

чёрный кунжут купить

Свойства продукта: благодаря веществам, которые содержатся в чёрном кунжуте, он полезен для укрепления ногтей, улучшает состав крови, улучшает обмен веществ, работу пищеварительного тракта и благотворно влияет на нервную систему.




Органическое зерно спельты

Спельта, является самым древним злаком, дикой пшеницей мягких сортов, прародительницей наших нынешних пшеницы и ржи.
Особенность ее произрастания в том, что она не растет на экологически загрязненной земле и не поддаётся опытам генной инжинерии.
а в остальном неприхотлива - особого ухода не требует, впрочем, и урожая дает мало, особенно в сравнении с культивируемыми сортами современной пшеницы.

Вес: 1000 г. Рекомендуемое пожертвование - 50 гривен. Купить

спельта купить

спельта польза




Крупа из спельты

Вес: 500 г. Рекомендуемое пожертвование - 30 гривен. Купить

Крупа из спельты




Мука из спельты.

Вес: 1000 г. - Рекомендуемое пожертвование - 60 гривен. Купить

Мука из спельты купить




Рисовая мука "TRS". Индия.

Вес: 500 г. Рекомендуемое пожертвование - 130 гривен. Купить

Рисовая мука купить




Рисовая мука. Украина.

Вес: 500 г. Упаковка: бумажный пакет. Рекомендуемое пожертвование - 30 гривен. Купить

рисовая мука купить




Басмати "Indian Super" Непропаренный. Индия.

Дата расфасовки: июнь 2017 г. Срок использования: май 2019 г. Вес 5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 420 гривен. Купить

индийский басмати купить киев




Элитный рис басмати "Lal Qilla" Majestic. Пропаренный. Индия.

Дата расфасовки: июль 2016 г. Срок использования: июль 2018 г. Вес 5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 470 гривен. Купить

басмати Majestic пропаренный




Элитный рис басмати "Lal Qilla" Majestic. Непропаренный. Индия.

Дата расфасовки: июль 2017 г. Срок использования: июль 2019 г. Вес 5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 500 гривен. Купить

рис басмати купить киев




Элитный басмати для диабетиков "Lal Qilla" Majestic. Индия.

Без холестирина, с низким гликемическим индексом. Обладает тонким ароматом и утончённым вкусом.

Собирается урожай в предгорьях Гималаев. Средняя длина зерна до приготовления: 7,4 мм. После приготовления: 18,5 - 22,2 мм.

Дата расфасовки: март 2017 г. Срок использования: март 2019 г. Вес 5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 520 гривен. Купить

басмати для диабетиков купить




Элитный рис басмати "Banno". Traditional. Непропаренный. Индия.

Вес 5 кг. Срок использования: апрель 2019 г. Рекомендуемое пожертвование - 600 гривен. Купить

Элитный рис басмати купить

Басмати - сорт длиннозерного риса, обладающий тонким ароматом и утонченным вкусом. Рис басмати выращивается в Индии и Пакистане в течение сотен лет. Гималайские предгорья, производят лучший басмати, что обуславливается особыми почвенно-климатическими условиями. Басмати высшего качества и наиболее дорогой происходит из Пакистана и Дехра-дуна в Индии. Лучшие виды риса басмати выращиваются в течение нескольких лет прежде, чем их собирают и продают. Длина зерна риса басмати намного больше его ширины, и зерна становятся еще длиннее при приготовлении. После приготовления они не слипаются и остаются неклейкими. Рис басмати встречается и как белый рис, и как неочищенный. Оба из них готовят приблизительно 20 минут. Из-за высокого количества крахмала в зерне риса, большинство поваров моют этот рис перед приготовлением. Впитывание влаги от получаса до двух часов перед варкой делает менее вероятным, что рис сильно разварится или зерна поломаются. Традиционные растения риса басмати высоки, стройны и склонны к жизни на сильных ветрах. Они дают относительно низкий урожай, но зато производят высококачественное зерно, которое имеет высокие цены и на индийских и на международных рынках. Рис басмати занимает царствующее положение в индийском кулинарном искусстве. Традиционно каждый сезон в Северной Индии дает регулярный урожай уникального высококачественного длиннозернистого риса с особым ароматом, который не оставляет желать ничего лучшего.




Элитный рис басмати "Banno". Traditional. Непропаренный. Индия.

Вес 1 кг. Срок использования: май 2018 г. Рекомендуемое пожертвование - 150 гривен. Купить

Basmati banno 1kg 184




Элитный рис басмати "Banno". Super. Непропаренный. Индия.

Срок использования: март 2019 г.

Вес: 1 кг. Рекомендуемое пожертвование - 150 гривен. Купить

Вес 5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 600 гривен. Купить

басмати индия купить




Элитный рис басмати "Banno". Extra long. Непропаренный. Индия.

Срок использования: март 2019 г. Вес: 1 кг. Рекомендуемое пожертвование - 150 гривен. Купить

Срок использования: январь 2019 г. Вес 5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 600 гривен. Купить

басмати киев




Элитный рис басмати "Kohinor". Extra long. Непропаренный. Индия.

Вес 2 кг. Срок использования: декабрь 2018 г. Рекомендуемое пожертвование - 260 гривен. Купить

рис басмати кохинор




Элитный рис басмати "Kohinor". Extra long. Непропаренный. Индия.

Вес 5 кг. Срок использования: ноябрь 2018 г. Рекомендуемое пожертвование - 550 гривен. Купить

рис басмати кохинор



 

Свежие отзывы

  • Лариса Дуба 31.10.2017
    Я впервые заказывала товар в этом магазине и в результате очень довольна и товаром и отношением его сотрудников к покупателям, посылки приходят быстро что мне очень нравиться,я буду с удовольствием пользоваться услугами этого магазина и расскажу друзьям.Да Благославит Вас Господь и пусть будет счастье ...

    Подробнее...

     
  • Наталия 21.10.2017
    Заказала первый раз, всё очень оперативно, товар превзошел ожидания. Благодарю!

    Подробнее...

     
  • виталий белоножко 08.10.2017
    Харе Кришна. Замечательный магазин.)Благод арю Вас за ваш труд. Есть ли книги на польском языке, и где их можно приобрести?

    Подробнее...

     
  • Агафонов Иван 22.07.2017
    Супер! В пятницу сделал заказ, сегодня получил Новой Почтой! Понравилось: индивидуальный подход, к тому же - очень добрый! Заказывал много товаров, и всё пришло в целостности, чётко по заказу, очень бережно и практично упаковано (каждая специя в пакете с зип-замком)! В общем: доволен, поэтому ...

    Подробнее...

     
  • Наталья 15.06.2017
    Добрый вечер! Заказала впервые на этом сайте чай, книгу и чётки. Посылку получила вовремя, все аккуратно упаковано, Николай сообщил об отправке. Всем довольна. Хочу ещё заказать в будещем чай, и некоторые книги.

    Подробнее...


Оставить свой отзыв или комментарий


Защитный код
Обновить

(066)

178-56-48


(093)

032-36-51