Очищенное топленое масло гхи – продукт здоровья! Несмотря на то, что гхи – это насыщенное масло, по своей молекулярной структуре оно отличается от других растительных и животных жиров. Оно состоит из жирных кислот с короткой химической цепью (легко усваиваемых организмом), в отличие от жирных кислот с длинной химической цепью (которая трудно переваривается и вызывает раковые заболевания и кровяные сгустки).
Масло Гхи содержит жирные кислоты, на 8 % менее насыщенные по сравнению с другими съедобными жирами, что делает его легче усваиваемым. Белковый казеин, повышающий уровень холестерина в крови, удаляется из масла гхи во время его приготовления.
Гхи также содержит антиоксидант витамин Е и является единственным из съедобных масел, которое содержит антиоксидант витамин А (антиоксиданты помогают предотвратить окисление липидов, вызывающее атеросклероз и повреждение ДНК в клетках).
Согласно проведенным исследованиям, масло гхи не содержит продуктов окисления холестерина.
Масло гхи не горит при жарке. Это очень большое преимущество, так как растительное и сливочное масла при горении становятся канцерогенными, создают свободные радикалы, а также являются трудными для переваривания.

И самое главное! В гхи нет консервантов, красителей, эмульгаторов и всякой другой химии, которая приносит вред нашему здоровью.

Гхи из домашнего масла.

Без холестерина, консервантов и Е-компонентов. Минимальный срок хранения - 12 месяцев.

Объём 100 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 55 гривен Купить

Объём 200 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 95 гривен Купить

Объём 250 мл. Упаковка: стекло. Горизонтальная банка. Рек. пожертвование - 120 гривен Купить

Объём 350 мл. Упаковка: стекло. Форма банки - амфора. Рек. пожертвование - 160 гривен Купить

Объём 460 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 200 гривен Купить

Объём 500 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 220 гривен Купить

Объём 545 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 250 гривен Купить

Объём 550 мл. Упаковка: стекло. Форма банки - амфора. Рек. пожертвование - 260 грн Купить

Объём 720 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 300 грн. Купить

Объём 1000 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 400 гривен Купить

Йогуртовое Гхи.

Без холестерина, консервантов и Е-компонентов. Минимальный срок хранения - 12 месяцев в холодильнике

В чём отличие йогуртового масла гхи (ги) от обычного топлёного масла.

Обычное топлёное масло изготовливается из домашнего масла, которое делается из свежих молочных сливок.

Йогуртовое гхи изготавливается сначала путём смешивания йогурта с молочными сливками. И уже из этой массы взбивается масло. После этой процедуры оно перетапливается до кристально чистого состояния. По аюрведическим канонам именно такое гхи (в котором находятся кисломолочная среда) считается наиболее полезным.

Йогуртовое гхи - продукт долголетия!

Объём 100 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 70 гривен Купить

Объём 200 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 130 гривен Купить

Объём 250 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 150 гривен Купить

Объём 350 мл. Упаковка: стекло. Форма банки - амфора. Рек. пожертвование - 210 гривен Купить

Объём 460 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 260 гривен Купить

Объём 500 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 290 гривен Купить

Объём 545 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 320 гривен Купить

Объём 720 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 400 гривен Купить

Объём 1000 мл. Упаковка: стекло. Рекомендуемое пожертвование - 520 гривен Купить

Масло гхи из Индии "KTS".

Вес: 0,5 кг. Рекомендуемое пожертвование - 470 гривен Под заказ

Масло гхи из Индии.

Вес: 1 кг. Рекомендуемое пожертвование - 900 гривен Под заказ

Вес: 2 кг. Рекомендуемое пожертвование - 1700 гривен Под заказ